Descrizione
Con Gourmet, Wüsthof ha offerto i coltelli Basics che stupiscono non solo per la buona qualità e un prezzo conveniente, ma anche come affidabile coltello Solinger – come questo robusto coltello universale per carne
Sottile lama pieghevole (16 cm) – Coltello da macellaio ideale per estrarre la carne lungo le ossa per rimuovere i tendini o per la rimozione di carne e pollame. La lama affilata e appuntita si adatta in modo flessibile all’ambiente e consente tagli precisi.
Affilatura e stabile: la lama tagliata a laser è lavorata in 35 operazioni in modo da essere paragonabile a quella di un coltello da cucina professionale forgiato con una durezza di 56° Rockwell e l’estensione sotto il manico con la stabilità e l’affilatura.
Agile e lavabile in lavastoviglie: il manico ergonomico è 3 rivetti e molto facile da pulire. Grazie al peso ridotto, il coltello affilato (coltello da carne professionale) permette un taglio preciso e slanciato, quindi senza sforzo in cucina.
Wüsthof Gourmet convince per il suo ottimo rapporto qualità/prezzo ed è un kit di base per la gastronomia (cucina professionali). Coltello da cucina – Made in Germany, prodotto a Solingen.
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