Descrizione
MALVAZIJA 2018: Vino di qualità – ZGP, 2018. Fiorito, fruttato, fruttato, erbe aromatiche. Tipico ed elegante.
VIPAVA 1894: Nella pittoresca valle di Vipava, nella Slovenia occidentale, ai piedi dei ripidi pendii delle imponenti montagne del Nanos, si trova la tradizionale cantina Vipava, fondata nel 1894. Numerose sorgenti montane e fiumi attraversano la valle, tanto che un tempo veniva chiamata “Giardino di Trieste” per la sua fertilità. Dolci colline, prati rigogliosi, aspre scogliere di montagna e vino caratterizzano il paesaggio.
SAPORE: corpo medio, palato liscio. Acidità calma e sottile mineralità al palato medio. Retrogusto aromatico delicato.
BOUQUET: di media intensità, morbido, dolce, profumo dolce. Fiori di acacia e tiglio, con note notevoli di pesca bianca.
FUTURO: “Giardino di Trieste” – Vipava, Slovenia – al confine con l’Italia
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