Descrizione
ALTA QUALITA’ – Pasta naturale a lunga lavorazione in modo da rispettare le caratteristiche originarie degli ingredienti. La lavorazione morbida privilegia il gusto ed esalta i colori ed i sapori. I prodotti Livera sono realizzati nel rispetto delle leggi e della tradizione Italiana.
PRODUZIONE BIO – L’ Agricoltura Biologica è un sistema di produzione che rispetta la salute dell’uomo e dell’ambiente in tutte le sue diverse fasi, escludendo il ricorso a qualsiasi prodotto chimico di sintesi e a qualsiasi organismo geneticamente modificato, al fine di conservare e migliorare le caratteristiche del suolo e rispettare le forme di vita e la biodiversità: è bandito l’uso di pesticidi, diserbanti, anticrittogamici e insetticidi di sintesi, sostituendoli con concimi naturali.
CARATTERISTICHE PACK – Confezione comprensiva di 4 pack da 500 gr di pasta. Colore: bianco tipico; Profumo: tipico della pasta artigianale; Sapore: tipico della pasta artigianale; Tenacità: consistente al dente. Tempo di essicazione 22 ore alla temperatura di 53°C, Trafilatura al Bronzo.
INGREDIENTI – Semola di grano duro biologico, Acqua Allergeni: Glutine, tracce di nero di seppia Tempo di cottura 12′
CONSERVAZIONE – Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Temperatura ideale 15°-22°C
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